Imunitas dan Kapasitas Antioksidan
pada Manusia dapat Ditingkatkan dengan Konsumsi Kering, Buah dan Jus Sayuran
Bubuk Konsentrat
Konsumsi harian
buah-buahan dan sayuran adalah rekomendasi diet umum untuk mendukung kesehatan
yang baik. Kami berhipotesis bahwa dikemas buah yang tersedia secara komersial
dan jus sayuran bubuk konsentrat (FVJC) dapat mendukung indeks fungsional
kesehatan karena peningkatan konsumsi berbagai fitonutrien. Ini adalah, acak
penyelidikan double-blind, placebo terkontrol dari 59 mahasiswa hukum sehat
yang dikonsumsi baik FVJC atau plasebo kapsul untuk 77 d. Darah dikumpulkan
pada d 1, 35, dan 77 untuk memeriksa jumlah sirkulasi sel-αβ dan γδ-T, produksi
sitokin, kerusakan DNA limfosit, status antioksidan, dan tingkat karotenoid dan
vitamin C. log penyakit dan gejala itu juga terus. Kelompok FVJC cenderung
memiliki jumlah gejala yang lebih sedikit dibandingkan kelompok plasebo (P
<0,076). Oleh d 77 ada 30% peningkatan sirkulasi sel γδ-T dan penurunan 40%
kerusakan DNA dalam limfosit pada kelompok FVJC relatif terhadap kelompok
plasebo. Tingkat plasma vitamin C dan β-karoten, likopen, lutein dan meningkat
secara signifikan dari belakang pada kelompok FVJC seperti halnya oksigen daya
serap radikal plasma (50%). Interferon-γ diproduksi oleh phorbol-dirangsang limfosit
berkurang 70% pada kelompok FVJC, sedangkan sitokin lain (IL-4, IL-6, mengubah
faktor pertumbuhan β) tidak berubah relatif terhadap pengobatan atau waktu.
Konsumsi FVJC selama periode penelitian ini menghasilkan peningkatan nutrisi
plasma dan kapasitas antioksidan, penurunan kerusakan DNA, dan peningkatan
sirkulasi sel-T γδ.
(translate by Anggun Dwi Astuti)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar